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花蓮縣縣長鄉長誠心推薦通過 SGS 農藥檢驗合格榮獲吉園圃安全蔬果認證品牌非常元氣農會花蓮市農會類型水果水果種類文旦柚子重量件文旦禮盒5台斤 4 6顆
售價:598

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商品詳細介紹

★花蓮縣縣長、鄉長誠心推薦 !

★通過「SGS」農藥檢驗合格

★榮獲「吉園圃」安全蔬果認證

★天然種植、香甜肉細、皮薄多汁

鶴岡文旦栽種於台灣最後一塊淨土(花蓮縣瑞穗鄉)，無工業污染．採自然農法栽種．這裡雨量豐沛．
氣候溫暖，土壤屬黏質酸性，極適合文旦的生長，其品質好，產量高，且果樹齡都達40年以上，
產出之果肉品質及甜度皆屬特級品。

．果頂呈尖形狀、果實底部寬平，接近三角形。
．果重約550~650公克。
．果形不大而有沈重感。
．果皮色澤光滑，油包細小。
．採天然安全農法栽種、降低農藥殘留。
．由花蓮縣瑞穗鄉農會推薦。

吃文旦的好處：
1.富含維他命C、礦物質鉀及酸等營養。小半粒文旦就可提供豐富的維他命C，有益健康。
2.根據學術研究分析結果，柚子的營養價值極高，果肉富含蛋白質、維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及醣類、酒石酸、檸檬酸等。特別是維生素C的含量非常豐富，對人體健康相當有幫助。
3.果肉富含纖維質，可促進消化。
4.文旦皮可洗澡，柚子表皮含精油，加入洗澡水中，對美容養顏有幫助，也能免於蚊蟲叮咬。
5.柚子皮可當冰箱除臭劑，亦可曬乾後燃燒驅蚊。
6.文旦因為香甜多汁、品質穩定、一直都是台灣民眾中秋節的最愛！

文旦Q&A
一.如何挑選文旦:
1. 挑選文旦首要仔細看是否表皮光滑、毛孔細緻、剝開的皮要薄、油囊要細小、於外型上果型必須勻稱、上尖下寬、以手秤之有沉甸感；通常老欉文旦，果型會比新欉的文旦小。
2. 品嚐文旦首重為『甜度』及『風味』，好的文旦糖度至少要9~10度以上，決定風味的因素則為適當的酸度比。『肉質』，果肉軟硬適中，飽滿多汁，不會乾癟也不會太軟入口更不能有苦味。

二.消水作用:
1. 健康好吃的文旦，是需要時間緩慢的成長，靠著光合作用焠鍊，轉化甜份之外更成就恰好的肉質，到了一定的熟度才可進行採收，採收後還需要一段的時間消水。
2. 所謂『消水』就是把文旦存放於通風處，使其慢慢自然成熟;消水後的文旦，果皮會縮水呈皺摺狀態，果色由綠轉黃褐色。然而消水過後之文旦雖不好看，但那蘊藏的甜份，飽含果汁，柔軟細膩的果肉加上迷人的柚香，才會完整的呈現。

通過310項農藥檢測

花蓮縣長誠心推薦 !

花蓮瑞穗鄉長熱情推薦 !

商品規格
品牌 : 非常元氣
農會 : 花蓮市農會
類型 : 水果
水果種類 : 文旦/柚子
重量/件 : 文旦禮盒 5 台斤(4~6顆)*2箱
包裝 : 箱裝
食用方式 : ◎食用方式：初摘下後果肉較硬，須放幾天讓它消水、等文旦表皮顏色由綠色轉黃綠時、(外表有萎縮皺皺的時候)、
◎此時果肉漸軟香味更甜、果肉甜度也提高很多、此時食用剛剛好。黃皮微皺者先食用，因為消水後文旦會更甜。
配送方式 : 常溫
保存期限 : ◎有效期限:：常溫約14~30天（但不宜放置過久導致外皮已無厚度時，果肉也已纖維化，不能食用）
◎保存方式：常溫配送，商品收到後要將禮盒或紙箱立即打開放置陰涼通風處，否則會悶壞
食品業者登錄字號 : A-142631346-000007
產地 : 台灣

體驗說明

使用方法說明
◎食用方式：初摘下後果肉較硬，須放幾天讓它消水、等文旦表皮顏色由綠色轉黃綠時、(外表有萎縮皺皺的時候)、
◎此時果肉漸軟香味更甜、果肉甜度也提高很多、此時食用剛剛好。黃皮微皺者先食用，因為消水後文旦會更甜。

注意事項
◎有效期限:：常溫約14~30天（但不宜放置過久導致外皮已無厚度時，果肉也已纖維化，不能食用）
◎保存方式：常溫配送，商品收到後要將禮盒或紙箱立即打開放置陰涼通風處，否則會悶壞

詳細商品說明

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